Istrische Fuži
Fuži ist eine traditionelle istrische Spezialität, die bis ins 20.
Es handelt sich um eine besondere Art von Nudeln, deren Aussehen an kleine Flöten erinnert.
Für die Zubereitung von Fuži können verschiedene Saucen und Zutaten verwendet werden, darunter Tomatensauce, Trüffel, Spargel, Meeresfrüchte, Gemüse und andere.
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