Gastronomie in Istrien
Entspannen Sie sich in guter Gesellschaft und in Begleitung vom Geschmack heimischer Delikatessen und hervorragender lokaler Weine, genießen Sie gute Musik in einem angenehmen Ambiente oder der Sonne. Erleben Sie die vollkommene Ruhe an einer der pittoresken Terrassen mitten in der mit Stein gepflasterten Stadt Bale.
Das Wein- und Gastroangebot von Bale und Umgebung schließt hervorragende Speisen und Weine typisch für diese Region ein. Nicht selten finden sich Wild, Fisch und Meeresfrüchte gewürzt mit „verborgenen“ istrianischen Schätzen wie Trüffel und dem flüssigen Gold – Olivenöl. Durch die Nähe zum Limski Kanal, welcher für seine Muschelzucht bekannt ist, werden selbst die feinen Gaumen der anspruchsvollsten Gourmets auf ihre Kosten kommen.