Istrische ham
De productie van Istrische prosciutto is gebaseerd op originaliteit, het behoud van de gebruiken van verschillende generaties, het fokken van varkens, het verwerken van de achterbouten, het zouten, en het drogen op grote hoogten.
Istrische prosciutto wordt geserveerd in talrijke restaurants en tavernes in heel Istrië en neemt een belangrijke plaats in binnen de Istrische gastronomie.
Totale beoordeling van 0 beoordelingen
Wees de eerste die een recensie achterlaat
Bedankt voor uw beoordeling! Het wordt na verificatie openbaar beschikbaar.