Wine Not? by Bagolar

Geschlossen. Öffnet am heute 17:00.

Entdecken Sie die reiche istrische Tradition durch köstliche hausgemachte Produkte im historischen Zentrum von Bale, Istrien.

Authentischer Laden und Verkostungsraum mit lokalen Produkten: Wine Not by Bagolar

Dieser idyllische Laden in den malerischen Steinstraßen von Bale in Istrien bietet eine einzigartige Gelegenheit, traditionelle istrische Geschmacksrichtungen zu entdecken. Die freundliche Inhaberin Nicola erzählt Ihnen bei einem Glas Wein und einem köstlichen Bissen istrischen Prosciutto gerne die Geschichte der Herkunft ihrer Weine und Öle.

Der Reichtum der istrischen Weine

In Wine Not werden nationale Weine angeboten, wie z. B. "Morèd", ein gelber Muskateller, der trotz des starken Weißweingeschmacks Eleganz, Raffinesse und Weiblichkeit symbolisiert. Entdecken Sie Weine wie den Malvasia, der etwas in Vergessenheit geraten ist, aber in letzter Zeit in Istrien unverzichtbar geworden ist. Wir bieten auch istrische Rotweine an, die durch die Reifung in kleinen Holzfässern eine interessante Struktur entwickeln.

Istrisches Olivenöl: flüssiges Gold

Aus einem ganz bestimmten Grund wurde Istrien zweimal zum besten Olivenanbaugebiet der Welt gekürt. Nutzen Sie die Gelegenheit und probieren Sie eines der besten nativen Olivenöle extra der Welt: das in Bagolar hergestellte "istrische Gold". Der Anbau der Oliven und der Herstellungsprozess dieses Öls werden sorgfältig kontrolliert, von der Handlese bis zum Mahlen, was höchste Qualität, Geschmack und Duft garantiert. Dieses Olivenöl hat das frische Aroma von Artischocken, reifen Oliven, frischen Mandeln und fein gehackten Tomaten und passt gut zu Salaten, Suppen, verschiedenen Eintöpfen und macht Spargelrisotto zu einer absoluten Delikatesse.

Istrische Delikatessen

Neben Wein und Olivenöl gibt es weitere regionale Produkte wie Käse, Wurst mit Trüffeln, traditionelles Gebäck, dunkle Schokolade und vieles mehr. Ob Sie Einwohner oder Besucher sind, Wine Not by Bagolar bietet Ihnen ein Erlebnis, das Ihnen die traditionellen Geschmäcker Istriens näher bringen wird.

Top-Produzenten aus Istrien

Neben den Produkten von Bagolar bietet Wine Not auch andere Spitzenmarken an, mit denen Bagolar zusammenarbeitet. Dazu gehören die Weine von Opg Korać, Kabeljau von Alden, Liköre von Darna und viele andere, die das Beste aus Istrien bieten. Bagolar ist stolz darauf, eine neue Zusammenarbeit mit dem Unternehmen Helios Geo bekannt zu geben, einem Hersteller von "45 Grad"-Kosmetikprodukten, der Olivenabfälle auf revolutionäre Weise zur Herstellung von Naturkosmetik verwendet. Seit 2009 verwendet Helios Gea Olivenreste zur Herstellung von Bio-Lotionen und -Cremes, wobei Nachhaltigkeit und Umweltfreundlichkeit im Vordergrund stehen.

Im Geschäft wird auch Kaffee des istrischen Herstellers BORA NERA angeboten. Die Inhaber Matteo Cardino und Erika Forlani rösten und verpacken in Istrien Kaffee aus Peru, El Salvador und Uganda.

Das Portal bale-valle.com empfiehlt Wine Not by Bagolar

Wir mögen Wine Not by Bagolar, weil es ein Ort ist, an dem man die einheimischen Produkte der Region entdecken und probieren kann. Dieses Geschäft, das sich neben dem Festung Soardo - Bembo befindet, bietet eine einmalige Gelegenheit, in die istrischen Geschmäcker einzutauchen, lokale Produkte zu entdecken und mehr über die Kultur und Geschichte dieser schönen Region zu erfahren. Ob Sie nun Einheimischer oder Ausländer sind, ein Besuch in diesem Geschäft ist ein Muss bei Ihrem Besuch in Bala.

Kommen Sie und entdecken Sie den Charme Istriens bei Wine Not by Bagolar!

Entfernung von Bale: 20 hours i 52 minutes driving

Für wen: Familien, neue Besucher, Naturliebhaber

Was tun: Erfrischung, Speisen und Getränke, ökologischer Landbau

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