Ölmühle Chiavalon

Geschlossen. Öffnet am morgen 08:00.

Die Ölmühle Chiavalon der gleichnamigen Brüder ist eine der bekanntesten und meist prämierten Ölmühlen auf dem Gebiet von Istrien, aber auch weiterhinaus

Tedi Chiavalona, der Eigentümer dieser Ölmühle, hat sich schon immer für Oliven und die Herstellung von Öl interessiert. Seit er ein kleiner Junge war und mit seinem Großvater in die Olivenhaine ging, wusste er, dass diese Liebe ewig dauern wird.

Nach der Krankheit des Großvaters übernimmt Tedi jegliche Verantwortung auf sich und eröffnet letztendlich die Ölmühle und baut große Olivenhaine an. Über den Erfolg dieser familiären Tätigkeit spricht auch die Tatsache, dass sie einst etwa 50 Olivenbäume hatten und heute übersteigt diese Zahl 7500. 

Die Ölmühle Chiavalon wirkt seit dem Jahr 1997 und bisher haben sie eine große Zahl an heimischen und internationalen Auszeichnungen für deren native Olivenöle extra erhalten.

Entfernung von Bale: 12 minutes driving (11.7 km)

Bewertung von Olivenöl nach dem Flos Olei Leitfaden: Jahr 2020: 95, Jahr 2023: 97, 2024 98

E-mail: Schicke Anfrage:

Adresse: Vladimira Nazora 16  52215 Vodnjan, Istrien, Kroatien

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