Gastronomia in Istria
Rilassatevi in buona compagnia con i sapori delle prelibatezze locali e degli ottimi vini, godetevi della buona musica in un ambiente confortevole e prendete il sole abbandonandovi alla pace completa su una delle terrazze pittoresche nel cuore della città di Valle con le sue strade acciottolate.
L’offerta eno-gastronomica di Valle e dei suoi dintorni include pietanze eccellenti e vini caratteristici di questa regione. Selvaggina, pesce e piatti di frutti di mare sono spesso conditi con il tesoro “nascosto” dell’Istria, il tartufo, e con il suo “oro liquido”, l’olio d'oliva. Data la vicinanza al Canale di Leme, uno dei luoghi più famosi per la coltivazione e la raccolta dei molluschi, anche il palato dei buongustai più esigenti non rimarrà insoddisfatto.
Bar
Concedetevi una pausa dalle visite turistiche o semplicemente godetevi della musica jazz in un ambiente indimenticabile; nell’intreccio delle strade di Valle troverete di certo un posto di vostro gradimento. Sorseggiate una tazza di caffè o un bicchiere..
Aziende vinicole in Istria
Il fertile terreno istriano è ricco di vigneti, e l'Istria è, in Croazia, uno dei leader della produzione di vino. Domandate alla gente del posto delle cantine nei dintorni di Valle e regalatevi una degustazione di vini locali, il Malvasia e il Terrano.
Oleifici e produttori di olio d'oliva in Istria
Il miglior olio d'oliva del mondo è nella regione croata dell'Istria, per il quinto anno consecutivo, afferma la guida specializzata più famosa al mondo all'olio d'oliva FLOS OLEI.
Colazione
Mentre vi state godendo l’alba, le bellezze naturali o la ricca storia della città di Valle di primo mattino, non perdetevi la colazione, il pasto più importante della giornata. È davvero speciale perché la famosa frittata è spesso arricchita con pezzetti
Prodotti biologici fatti in casa
Siete affascinati dal profumo e dal gusto di frutta e verdura biologiche della casa? Avete voglia di assaggiare miele casereccio e il migliore olio d'oliva della regione o di essere i testimoni dei valori tradizionali delle fattorie?Dove acquistare prodotti istriani?
Abbiamo selezionato per voi un elenco di luoghi di qualità dove è possibile acquistare e degustare vari prodotti istriani.